Historique du Domaine

La viticulture : une passion familiale

Monsieur Négrel Vincent - arrière-grand-père d’Henri Gaussen - était négociant en vin et huile d’olive à la Cadiere d’Azur. Il acheta en 1885 une partie de La Noblesse.

Sa fille Agnès Négrel se maria avec Eugène Pignatel. Dans les année 1930, ils créent le Château de La Noblesse, pour leur fille Marie-Jeanne.
Marie Jeanne et son époux , Georges Gaussen plantent les vignes autour de la bastide.

En 1959, Henri Gaussen, le fils de Marie Jeanne et Georges Gaussen, reprend le domaine, achète des terres inutilisées jusqu’alors et plante les cépages de l’Appellation Bandol créée en 1941.

Sa fille Agnès Gaussen le rejoint sur l’exploitation en 1990, après avoir étudié l’œnologie dans des régions viticoles comme Châteauneuf-du-Pape ou Bordeaux.

A deux ils construisent un nouveau chai de vinification et un lieu de stockage pour les vins en bouteilles.